21-22.10.2024 – החל מהשעה 18:00

מתחם "קוליבירה", השורה הראשונה של השפים בישראל יגישו במתחם ייחודי שיבנה במיוחד לפסטיבל וידמה מבשלת בירה מפוארת, מנות שף במחירים שווים לכל כיס לצד בירות ממבשלות מיוחדות!! כשר בהשגחת הרבנות ראשון לציון.

בהשתתפות:

גיא גמזו

דוכן: אסאדו מפורק

נתחי בשר בצליה איטית לתוך הלילה במשרה תערובת אסייתי מעושן.

מוגש בחלת NUNU רכה.

תומר אגאי

דוכן: מסאחן פרגית

נתחי פרגית צעירה בבישול ארוך עם בצל מקורמל, בהרט ופטרוזיליה מוגש על מיני פיתה פתוחה.

אבי ביטון

דוכן: חלת שניצל

שניצל עוף בחלה מתוקה של שבת בליווי חציל מטוגן , מטבוחה של לילה , לימון כבוש ופלפל חריף.

אביב משה

דוכן: קריספי צ'יקן

פרגית, לחמנית בריוש , איולי דבש חרדל , ״ סלופי ג'ו בצל״ , עגבניות מאגי , מלפפון כבוש ביתי , אייסברג, בצל סגול  וארוגולה.

תמרה אהרוני

דוכן: עוף חמוץ מתוק ואורז מטוגן

סוגי בירות:

טובורג, גינס, אסטריה, קירין, קרלסברג, קרלסברג לומה, טובורג, ווינשטפן, ווינשטפן ויטוס, ווינשטפן דונלק, שיקמה, בלאנק, דאורה ללא גלוטן.

עמדת DJ

מכירת אלכוהול מותנה בהצגת תעודה מזהה.

הכניסה חופשית

ט.ל.ח. הנהלת הפסטיבל שומרת את הזכות לשינויים בתוכנית